2010

2010已经过了几天了,还躲在小丸子家里隐居着,这个假期过得真爽,天天窝着,什么都不用想,不过好日子很快就要到头了。

Anyway,新年夜的时候,去看烟花,其实是去奔着D90去的,结果完败啊完败,虽然不知道是败给D90还是败给VR了呢。

Pier 39上果然一只海狮都没有了,空荡荡的看着很怪异。有消息说,就要地震了,不过,这年头,造谣的比辟谣的人数多几个零,管他呢,反正再过两年不也一样。

其实本文主要是来记录一个菜谱的,新年的时候自己做了个鳕鱼,这种伪清蒸的做法简单,肉嫩且不腥,味道不错,来源在此

Seebass用来清蒸,超美味。贡献一个文学城私房小菜学来的方子,简单易做,据说是广州一家大海鲜酒楼的人教的。

将水烧至将开(水要至少浸没鱼),关火,将鱼放入,视乎鱼的大小焖10-20分钟(1磅以下的10分钟),将鱼捞出,干水,放入盘中。

烧油锅(油量要少),下大把葱丝,生抽,稍许糖,成葱油汁,浇在鱼上。

话说今年的春节居然是2月14日,可真是个好日子。不在家的同学们,可以两个节一起过了哈 =D


很俗的来一句,2009注定是个不平凡的一年,而2010将更加不平凡! 大家新年快乐!